モッチモチのピッツァは数量限定!
「トラットリア=食堂」という名の通り、イタリアンを気軽に食べられるお店。 ナポリ風ピッツァは厚焼き生地で、表面はこんがりとしているのに中身はモッチモチ。なんとモチモチ感を出すために普通よりも時間をかけて作っているので、1日に8〜12枚しか作れないという貴重さ。食材は地元産の甘味が凝縮された最高級のトマトや、本場イタリアのものなどを使い、ソースもオーダーを受けてから調理するというおいしさへの徹底ぶりだ。
■メニュー
ランチコース……1260円
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